Proteinrika lupiner (baljväxt) inlagda i saltlake. Supergoda som snacks eller som ingrediens i exempelvis vegoburgare. Kan också marineras i olivolja och örter.
Ingredienser: lupinfrön, vatten, salt
Lupinfrön är en baljväxt nära besläktad med jordnötter, sojabönor så var uppmärksam vid eventuell allergi mot dessa livsmedel.
Näringsdeklaration | per 100g |
Energi | 392kJ/94kcal |
Fett | 2,5g |
Varav |
mättat fett | 0g |
Kolhydrater | 3g |
Varav |
sockerarter | 0g |
Fiber | 0g |
Protein | 11g |
Salt | 2,6g |