Semola kännetecknas av den typiskt gula färgen och finmalda korn (mindre än durumvetegryn) och rekommenderas för beredning av durumvetebröd, färsk pasta och för utbak på pizzaiolons bakbord.
Ingredienser: Finmalen DURUMVETE
Näringsdeklaration | per 100g |
Energi | 1448kJ/341kcal |
Fett | 1,0g |
Varav |
mättat fett | 0,22g |
Kolhydrater | 71g |
Varav |
sockerarter | 2,5g |
Protein | 12g |
Salt | 0,004g |