Din varukorg är tom!  

NDUJA DI SPILINGA SV GR 450

129 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (995 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

 

`Nduja di Spilinga, bredbar salami, från Kalabrien. Den dominerande röda färgen kommer från torkad röd chilipeppar.  Kan ätas som den är eller tillsättas i rätter som du önskar extra hetta i. Mycket god som topping på pizza, bruschetta och för heta pastasåser.

`Nduja tillverkas av färskt kött från vuxna grisar som väger cirka 140/170 kg. Köttet mals tillsammans med Monte Poro-peppar. Ingredienserna blandas med salt, sedan stoppas blandningen i naturlig svintarm och placeras i tork-/rökrum där `ndujan förvaras för att få sin naturliga arom. Efter torkningsfasen lagras produkten under en viss tid beroende på storlek.

 

 

 

 

Ingredienser: Fläskfett, fläskkött, söt chilipeppar, het chilipeppar, salt 

Näringsdeklaration

per 100g produkt

Energi

2245kJ/543kcal

Fett

51g

Varav

mättat fett

20g

Kolhydrater

9,7g

Varav:

sockerarter

0,8g

Protein

11g

Salt

4,4g




Artikelnummer:
15858

Andra köpte även
Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen